中国历史悠久，在关于文化的传承中，不单单有四书五经这种的庙堂文化，更多的还是民间文化。民间文化从来都是中国文化中不可或缺的一环，也是最富有生命力的一部分。在几千年的文化传承中，有很多的庙堂文化都遭受到了篡改以及损毁，因为这是统治者的需求，可是民间文化因为自身不登大雅之堂，却能够很幸运的躲过这些人为的损坏，进而能够完整的把老祖宗的人生经验给保留下来。
民间文化中，最受到人们关注的就是俗语文化，俗语是民间口口相传的一种文化形式，这些口语中，大致分为两类：一类是人生哲理，这些都是老祖宗们在人生的实践中总结出来的经验之谈，能够知道后世人少走弯路，更快的接近成功。
另一类则是生活习俗，中国人是个讲究礼仪的民族，但是同样是一个民族的礼仪，也是有区分的，老百姓和皇帝的生活礼仪，是绝对不一样的，皇帝每天讲究的衣食住行等的诸多礼仪，并不能为老百姓所采用。因此老百姓自身有他们的一套社会礼仪，知道这些礼仪，不但对于了解古代社会生活有所帮助，还能够真正的达到传承中国传统文化的使命。今天我们就来学习一下老祖宗的酒桌文化。
酒文化是中国人最喜欢的古文化之一，酒对于中国人来说不单单是一种饮品，而且蕴含了很多人生的味道。一醉方休是对人生的洒脱，千杯不醉是对欢喜的表达，以酒浇愁是困顿时的慰藉，举杯对月更是文人的雅兴。酒的文化从某一程度上来说就是中华文明的写照，伴随了中国人走过了千年的历史迷雾，并且还浇灌出像李白这样的文豪大家。
对于普通人来说，有客临门怎么能少得了劝酒呢？自己独居家中，也是要小酌几杯的，酒的礼仪是中国人非常讲究的礼仪，如果不懂得酒的礼仪，那么这个人在社会上就不算是有所见识，也会闹出很多笑话和不愉快。譬如这么两句关于酒的俗语：“父子不同桌，叔侄不对饮”。
父子关系是人世间最为亲密的关系之一了，但是在古代文化中，父子两个人是无论如何也不能同桌对饮的，这样的礼仪的确是让现代人无法理解，里面是有什么样的说法呢？在古人的尊卑思想中，孝道是天下所有大道的核心和基础，所谓的孝道其实就是儿子对父亲的态度，孔子曾经说：“三年无改于父之道 可谓孝矣”。
可见父子之间的相处在古人眼中是多么重要的一件事，因此父子不能同桌的原因，就是这样显得儿子对父亲不太敬重，毕竟酒场文化的内核就是尊卑文化。不单单是对儿子来说，就是作为父亲的一方，倘若在儿子面前多喝多饮 ，以至于酒后失态，那也会影响作为父亲的权威。
古时候父子之间，要做到居不同屋，坐不同席，每天早晚，儿子需要去父母的房间问候请安，这是为”定省“。在这样严格的封建礼节下，父子不能同桌喝酒，也是一件很正常的礼仪规范了。不过这样的礼仪在现代社会肯定是不能够有样学样，毕竟我们的现代生活讲究一家人其乐融融，尊卑思想易经是封建糟粕，但是就算如此，这句俗语也是有它的借鉴价值的，父子之间还是需要在酒文化中，注意分寸，不能够饮酒过量，以免父亲说出什么不适宜的话，对自己的儿子有所影响。
说完“父子不同桌”，再来看看“叔侄不对饮”，叔侄之间的关系，是仅次于父子之间的男性关系，可谓是至亲之一。所以既然是上下有别的至亲，自然也就从父子的忌讳中所顺延下来了一套尊卑礼仪，那就是叔侄之间不可对饮。因为所谓的对饮，一定要是同辈之间的喝酒来往，这样能够达到一醉方休的气氛，如果叔侄之间也如此随性，倘若是醉酒之后，言语之间称兄道弟，岂不是要闹出大笑话来，甚至酒后无亲，两个人再有所争吵打闹，更是不成了体统。
不论是父子也好，还是叔侄也好，中国的酒文化根本上就是一种亲疏有别的文化，对于自己的家人以及对于外人，一定要有不同的相处之道.不单单是在饮酒中这样的注意和区分。不过对于古人的礼仪要求，我们也要与时俱进，能够提取其中有道理的精神，不要不加甄别的就拿来学习。
