花椒是厨房常用的调味料，在做菜的过程中，放入花椒能够大大提升菜品的口感。尤其在做川菜中，用到的花椒更多，足以证明花椒的重要性。
不光如此，花椒还有其他的用途，很多人喜欢在泡脚的过程放入花椒，这样就能刺激脚部血管，增加血液循环，起到按摩的作用，来达到养生效果。
这个方法在一定程度上对人体有一定作用，中医认为，花椒性辛温，能除五脏六腑之寒，且能通血脉，调关节。泡上半个小时花椒水解乏、祛寒，还能扩张血管，增强体内血液循环能力，调节人体机能，促进睡眠，从而达到自我保健的效果。
甚至有人认为，用花椒泡脚不仅能够祛寒，还可以抗衰老，让80岁的人满头黑发。这是真的吗？花椒泡脚真有这么神奇？
其实，这个说法过于夸张了，头发的颜色取决于头皮毛囊黑色素情况，再怎么用花椒泡脚，增强的只是血液循环能力，毛囊黑色素不会增多，白头发没办法立刻变黑的。
随着年龄的增长，身体会逐渐的衰老，身体机能也会下降，血液的供营养能力也会变得不足，导致毛囊黑色素颗粒缺乏，甚至没有黑色素颗粒输送到头发上，造成的白头发。
而且，目前也没有足够的证据，证明花椒泡脚改变头发状态。只是能够在一定程度上延缓衰老，尤其是血管方面，好一定作用。
所以这个说法是不成立的，只是人们夸大了花椒泡脚的效果。总的来说，花椒泡脚这个习惯还是很好的，对缓解压力、放松心情、有助睡眠有很好作用。
哪些人不适合花椒泡脚？
静脉曲张：对于特殊人群来说，花椒泡脚起不到养生的作用，反而会加重病情。患有静脉曲张的人群就不适合用花椒泡脚，因为在泡脚的时候，血管是处于扩张的状态，皮肤会大量充血。本来静脉曲张患者的下肢就容易破裂出血，泡脚会加重病情恶化，造成严重后果。
静脉血栓：患有静脉血栓的人群液不适合用花椒泡脚，因为原本患有静脉血栓的人，不能正常的静脉血液回流，血液出现淤积。用花椒泡脚会加重血液淤积，造成皮肤充血，小腿颜色变黑。
